BBQ organiseren: complete checklist
Share
BBQ organiseren: complete checklist
Een barbecue organiseren is gezellig en vaak het hoogtepunt van een mooie dag. Maar om alles soepel te laten verlopen is een goede voorbereiding belangrijk. Met deze checklist weet je precies wat je nodig hebt voor een geslaagde BBQ.
1. Genoeg vlees bestellen
Eén van de belangrijkste onderdelen van een barbecue is natuurlijk het vlees. Als richtlijn kun je ongeveer 300 tot 400 gram vlees per persoon rekenen.
Populaire keuzes voor een barbecue zijn bijvoorbeeld:
-
Ribeye steak
-
Spareribs
-
BBQ worst
-
Kipdijfilet
-
Hamburgers
Door verschillende soorten vlees te combineren zorg je voor variatie.
2. BBQ en brandstof
Controleer vooraf of je barbecue klaar is voor gebruik.
Denk aan:
-
houtskool of briketten
-
aanmaakblokjes
-
BBQ tang
-
grillrooster schoonmaken
Een goed hete barbecue zorgt voor het beste resultaat.
3. Bijgerechten voorbereiden
Naast vlees zijn bijgerechten belangrijk voor een complete barbecue.
Denk bijvoorbeeld aan:
-
salades
-
stokbrood
-
sauzen
-
groenten voor op de BBQ
Zo zorg je dat iedereen genoeg keuze heeft.
4. Drankjes en ijs
Zorg dat er voldoende drankjes aanwezig zijn en dat ze goed gekoeld zijn. Een koelbox met ijs kan handig zijn, vooral op warme dagen.
5. BBQ timing
Begin op tijd met het voorbereiden van de barbecue. Laat vlees bijvoorbeeld alvast op kamertemperatuur komen voordat je het gaat grillen.
Zo gaart het vlees beter.
Premium BBQ vlees bestellen
Bij Vlees Select vind je een ruime selectie premium vleesproducten voor de barbecue. Van steaks tot complete BBQ vleesboxen.
Alle producten worden gekoeld verpakt en vers geleverd door heel Nederland.
Conclusie
Een geslaagde barbecue begint met een goede voorbereiding. Met voldoende vlees, een hete barbecue en lekkere bijgerechten kun je samen met vrienden of familie genieten van een heerlijke BBQ.